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28ABR2007

Riofrío edita la nueva guía turística del entorno de la Sierra de la Culebra

URL: http://www.laopiniondezamora.es/secciones/noticia.jsp?pNumEjemplar=1874&pIdSeccion=5&pIdNoticia=202522&rand=1177734157010
molinos, corrales, madroñeras y el lobo, grandes valores de un término que agrupa también a sarracín, cabañas y abejeraCHANY SEBASTIÁN
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Riofrío de Aliste, Sarracín, Abejera de Tábara y Cabañas cuentan ya con una "Guía de Recursos Turísticos" gracias a la iniciativa del Ayuntamiento que preside Casimiro Rodríguez Morán, dentro del proyecto "Tradición Viva" y de la Agenda 21, con el apoyo del Patronato de Turismo de la Diputación de Zamora, Junta de Castilla y León así como la Unión Europea. Ciento diez páginas a todo color para un magnífico trabajo de campo.
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Su objetivo será «dar a conocer el municipio, tierra de recursos naturales, culturales y etnográficos, habitada desde tiempo inmemorial por gentes que han sabido adaptarse al clima adverso y al terreno duro y difícil, donde había que ingeniarselas para la obtención del sustento diario», afirman sus autores, los jóvenes técnicos José Luis Salgado y Alejandro García, que han contado para reflejar el alzado de los molinos con la ayuda de "Aguirre y Duque Arquitectos".
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Dichas connotaciones marcaron la idiosincracia de sus pobladores y la transformación del paisaje «así como el olvido por parte de las administraciones y su consecuente aislamiento» por lo tanto, se matiza, «estamos ante un territorio virgen, alejado de grandes vías de comunicación desconocido como destino turístico y enmarcado en una zona periférica y transfronteriza con Portugal, el oeste zamorano». Gracias a su aislamiento se han podido conservar ricas tradiciones y costumbres, en otras regiones olvidadas, un patrimonio cultural y natural endiable.
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Uno de los grandes aciertos es, sin duda, un mapa y plano del termino municipal que linda con los de Villardeciervos y Ferreras de Arriba (La Carballeda), Tábara y Ferreruela (Tierra de Tábara) y Mahide, San Vicente y Gallegos del Río (Aliste). Además cada pueblo cuenta con su propia pagina individual.
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Tierra de pastores y molinos
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Centrándose en el Catastro del Marqués de la Ensenada", realizado entorno a 1752, se resalta la gran importancia de sus riberas y arroyos donde llegaron a contabilizarse un total de 26 molinos y hasta 4 batanes, Riofrío perteneció inicialmente al Señorío y Marquesado de Tábara hasta 1917 en que se incorporó a Aliste.
A nivel de naturaleza aproximadamente la mitad del municipio está integrado en la Reserva Nacional de Caza "Sierra de la Culebra" declarada como tal en 1973, pasando en 1996 a ser Reserva Regional, con 65.891 hectáreas de 41 pueblos distribuidos por 12 municipios de Aliste, Tábara, La Carballeda y Sanabria.
Entre la vegetación sobresale los madroños por su rareza. Obviamente a nivel faunístico el auténtico rey es el lobo. Uno de los grandes recursos del municipio son las setas.
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En el patrimonio civil y religioso se hace hincapié en la adaptación al medio de las construcciones con especial incidencia en las casas típicas de corralones y sobrados, molinos harineros, corralas de pastores, palomares, cortinas, potros de herrar, fraguas, pontones y puentes de grandes lajas de piedra.
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Especial incidencia tiene el senderismo con cuatro rutas, de Sarracín a Cabañas: Los Molinos, Los Corralones y Las Madroñeras acompañados de mapas a todo color donde se indican todos los desniveles.
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Los Carochos de Riofrío, Fiesta de Interés Turístico Regional, lidera las mascaradas de invierno junto a los Diablos de Sarracín y los Cencerrones de Abejera. Finalmente se ofrece un calendario de fiestas religiosas y paganas para recibir a lo largo de todo el año las celebraciones de antaño.
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http://www.laopiniondezamora.es/secciones/noticia.jsp?pNumEjemplar=1874&pIdSeccion=5&pIdNoticia=202522&rand=1177734157010


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Escrito por CALAiTO

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